品味城市“烟火味” 扬州非遗年货嘉年华收官

扬州网讯（通讯员 高雅 记者 居小春 王鹏 王璐） 1月7日至10日，扬州市文化馆广场上热闹非凡，2023年扬州非遗年货嘉年华活动在这里举行。近20家传统非遗美食展位依次排开，现场吆喝声阵阵，市民游客络绎不绝。记者昨天从主办方获悉，4天时间，活动共吸引了近2万人次市民、游客，带动非遗产品销售额近100万元。

据现场销售数据显示，裔家牛肉、富春茶点、杨寿豆腐圆子、黄桥烧饼、黄珏老鹅等“舌尖上的非遗”受欢迎程度高。其中，裔家牛肉、富春茶点成为每天的销售冠军，日均销售超万元；杨寿豆腐圆子成为销售最快的非遗美食，黄桥烧饼成为单体数量销售最多的美食，每天售卖上千只；黄珏老鹅每天售出上百只，销售人员天天剁老鹅剁得腰酸背疼。

除了非遗美食，现场的文化活动也同样抓人眼球。非遗展演大舞台上演着“连台好戏”，多位非遗传承人现场展示绝活才艺。昆曲、扬剧、古筝、木偶、太极剑、撂石锁等扬州地方戏曲、器乐、曲艺和体育游戏项目赢得了阵阵喝彩。

为营造浓厚的年味，现场还举办了各项惠民活动。新年从“头”开始，免费理发成为“人气王”活动，每天有超过100位市民排队体验从“头”焕然一新的服务。同时，书法家为市民现场写春联送福字，摊位前人流亦络绎不绝。