以茶叙城 讲好新时代非遗故事

记者 王鹏 王璐

昨天下午，由市文广旅局主办的“茶和天下 共享非遗”——富春茶点制作技艺列入联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”庆典活动在扬州运河大剧院举行。

活动现场，各方嘉宾观摩非遗表演、品味好茶，共同庆祝扬州继古琴艺术、雕版印刷技艺、剪纸之后，再添一张“世界级”的非遗金字招牌。

发行邮票定格百年富春再添荣耀

茶和天下，是用一碗清澈芬香的茶汤，唤醒味蕾感知；共享非遗，是让众多底蕴深厚的非遗，成为文化记忆。

邮票，能起到定格瞬间的作用。魁龙珠有“一江水煮三省茶”之誉，活动现场举行的“富春魁龙珠”个性化邮票、纪念封首发仪式，让富春茶点制作技艺成功申遗成为永恒的记忆。

创建于1885年的扬州富春茶社，距今已有138年历史。申遗成功后，富春饮服集团有限公司迅速开发出富春创意文创礼盒，其中不仅有包装精美的魁龙珠，还有雕版印刷的古琴图案，以及剪纸作品，扬州四项“世界级”的非遗项目实现了“合体归一”。

随着富春魁龙珠个性化邮票揭幕、文创礼盒的发布，富春茶点也以更加多元的面貌出现，成为讲好扬州故事、传播扬州好声音的又一途径。

抓住申遗成功契机讲好扬州故事

扬州富春饮服集团有限公司总经理徐颖宏介绍，富春茶点制作技艺被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”后，得到了更为广泛的关注，包子、魁龙珠的销量与日俱增。借助这股春风，他们立刻推出了文创礼盒以及各种包装档次的魁龙珠，满足不同人群的需求。

申遗成功后，富春集团在杭州中国茶叶博物馆开设的“富春小馆”很受各地游客欢迎。“接下来，我们会继续在非遗推广上下功夫。”徐颖宏说。

博鳌国际美食文化论坛组委会理事长高福说，在“中国茶”申遗过程中，作为拼配茶的代表，魁龙珠为整个申报项目加分不少。而富春除了茶，还有精美的包子点心，四季佳肴，希望富春茶点通过此次申遗成功契机迅速走向国际。

市文广旅局局长沈文杰说，中国是茶的故乡，在扬州，茶文化深深融入市民生活，成为传承文化的重要载体。现在扬州要讲好新时代非遗故事，借助“世界美食之都”联盟、“东亚文化之都”等国际平台，常态化办好对外文化交流活动，系统展示扬州茶艺、非遗美食等，展示中国人所秉持的谦、和、礼、敬的价值观，深化文明交流互鉴，不断弘扬扬州茶文化。